Jurnal MMS – Asam amino? Pernahkan sobat mendengar zat yang satu ini? Mungkin masih terdengar asing, tapi walaupun begitu, asam amino cukup penting bagi tubuh kita. Okelah sobat, di artikel ini akan saya coba jelaskan apa itu asam amino, macam-macam (jenis) dan juga contohnya.
Pengertian Asam Amino
Asam amino adalah sembarang senyawa organik yang memiliki gugus fungsional karboksil (-COOH) dan amina (biasanya -NH2)
Dikutip dari WikiPedia
Macam Macam Asam Amino
Menurut fungsi biologisnya (dan yang biasa kita dengar), asam amino terbagi menjadi 2. Yaitu asam amino esensial dan asam amino non esensial.
1. Asam amino esensial
Asam amino esensial adalah asam amino yang tidak bisa di bentuk oleh tubuh manusia dan harus di datangkan dari asupan nutrisi (makanan)
Dari lebih kurang 20 asam amino yang kita ketahui, hampir setengahnya tidak dapat di produksi oleh tubuh kita sehingga harus di datangkan dari makanan yang kita konsumsi.
Berikut ini contoh asam amino esensial.
- Histidin
- Isoleusin
- Lisin
- Metionin
- Leusin
- Fenilalanin
2. Asam amino non esensial
Asam amino non esensial adalah asam amino yang bisa di produksi oleh tubuh dan tidak perlu di datangkan dari asupan makanan.
Berikut daftar contoh asam amino non esensial.
- Piolin
- Serine
- Alanin
- Arginin
- Asparagin
- Asam aspartat
- Sistein
- Glutamino
- Asam glutamate
- Glisin
Nah, itulah pengertian asam amino, jenis-jenisnya dan juga contoh dari masing-masing jenis.
Hai sobat, asam amino sangat penting untuk kita. Contohnya adalah untuk proses pertumbuhan. Sobat nggak mau kan pertumbuhan sobat terganggu?
Perlu juga sobat ketahui, asam amino tidak dapat di simpan di dalam tubuh sebagai cadangan, jadi sobat jangan sampai lupa makan ya.
Okelah sekian dulu artikel saya kali ini. Bye bye dan terima kasih!